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abril 21, 2012

#Gourmet Day - Calda de Morango para Sorvete!! MARAVILHOSA!

Ei amorecos, tudo bem por ai??

Mais um sabadão e eu em casa sem patavinas nenhuma pra fazer!! Marido que trabalha de Final de Semana não é bom! Eu até saio as vezes com meus pais e filhotes mas o marido que é bom nunca está!! Ai já acostumei em casa! E hoje é mais um dia desses. Eita "nóis"!!!!

E hoje o post vai ser bem suculento! Vim ensinar essa guloseima para vocês que é um coringa para fazer naqueles dias que você precisa de uma sobremesa rápida e de última hora. Calda de Morango para Sorvete!

Claro que você pode usa-la onde tiver vontade mas sua função mesmo e incrementar e deixar seu sorvete mais delicioso e Fino! Uma calda dessa e um sorvete de creme, sua alegria está feita! 

Bora aprender!!

Calda de Morango com Aceto Balsâmico

Na Cestinha: 2 caixinhas de morango frescos e bem vermelhos, 4 colheres de sopa cheia de manteiga sem sal, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de uvas passa preta, 2 colheres de sopa de aceto balsâmico, suco de 1/2 limão.

Como Faz: Pegue uma frigideira larga e funda anti aderente, ou uma panela anti aderente. Coloque a manteiga e derreta. Coloque os morangos já lavados, sem o cabinho verde e cortados ao meio pelo comprimento. Refogue-o por uns 2 minutos. Junte a uva passa e refogue mais uns 2 minutos. Deixe o fogo sempre brando. Junte o aceto balsâmico, o suco de limão e o açúcar e misture bem. Abaixe o fogo e deixe cozinhando, + ou - por uns 10 minutos. Mas esse tempo pode variar, assim que o morango estiver bem macio e a calda bem encorpada (não deixe muito grossa) já está no ponto! Se de repente você perceber que está um pouco seco, com pouca calda, junte um pouco mais de manteiga e um pouquinho de água.


Retire do fogo e coloque numa molheira bem lindona!!

Dica: Sirva com Sorvete Laka, fica EXTREMAMENTE DIVINAL!!!!


Meninas, façam!!! E façam mesmo viu, essa calda é show, deliciosa!!! Eu faço sempre agora!! E vocês podem usar outras frutas vermelhas como amora, cereja, framboesa, mirtilo, vai da sua vontade!! Pra servir como sobremesa para os amigos, é elogio na certa!!

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Antes de finaliza, queria mostrar as fotos das nossas últimas ganhadoras dos nossos sorteios:

A Ana do Mais Ki Sorte, levou o Kit da Toalhas São Carlos e mandou a foto pra gente:


E a Dani do Mundo de Danica levou nosso sorteio Desapego com os 76 vidrinhos de esmalte! Olha e felicidade da gata:


É isso gente, por hoje é só!!

Beijinhos no Coração!

33 comentários:

  1. Que delicia heim, adorei receita
    Bom qd a ganhadora mostra né acho muito carinho mesmo.
    Ótimo final de semana
    Beijos coloridos!

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    1. Ma, essa calda é top! Eu sempre peço pras ganhadoras mandarm, umas mandam outras não, mas é legal colocarmos no blog pro povo ver que a coisa é séria!! Bejssss

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  2. Poxa fiquei com muita vontade de experimentar essa calda de morango, quero fazer mas primeiro preciso saber o que é ( aceto balsâmico )nunca ouvir falar nisso....kkkkk
    Ta com uma cara deliciuosaaaa

    Gente que sorteio maravilhoso...quantos esmaltes, a ganhadora deve ter ficado muito feliz :)

    Beijos

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    1. Déia, amiga, aceto balsâmico é um tempero, tipo vinagre vai, tem no mrcado junto com os vinagres, fácil fácil de achar e nas saladas fica maravilhosos!! Mas ele é usado em receitas doces também, fica divino!! procura no mercado e faz, você vai amar!!! Beijão miga

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  3. Carol, minha querida... Vim retribuir sua visita ao meu blog e me surpreendi por aqui. Que delícia de blog é esse? Tem de tudo um pouco... Culinária, beleza... Que calda é essa? Ameiii! Olha quando tiver novidades me avisa... Meu twitter @AnaCristinaLany Bjãooo

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    1. Ana, adorei sua visita!!! Fiquei muito feliz que curtiu meu cantinho, isso é muito importante!!! Espero que você volte sempre, adorei te-la aqui!!! Beijão

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  4. Ahhhhhhhhhh... deve dicar uma deliiiciiaaa *-*

    Um beeijo..
    http://maryhitner.blogspot.com/

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  5. Olá,
    Parabéns pelo blog! Estou seguindo.
    Segue lá também..

    http://www.estanteseletiva.com/

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  6. Retribuindo a visitinha, volte sempre que quiser, adorei seu blog, que calda maravilhosa, mas só de olhar já engordo!
    Parabéns pras ganhadoras, e sucesso com o Blog Florr, bjosss!!

    http://aprendendoentreamigas.blogspot.com.br/

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    1. Ah Sandra, de vez em quando pode né, kkk!! Volte sempre viu!! Bjsss

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  7. amei a a receita da calda, parece ficar delicioso :)
    aaaamei seus esmaltes,dá pra mim? kk
    beijos
    http://lolamantovani.blogspot.com.br/

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    1. È muito boa mesmo Lola, os esmaltes já não são mais meus, são da ganhadora!!! Bjssss

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  8. Que delícia essa calda :DD
    Nossa, vc deve ter dormindo sorrindo hein!
    Bjos e boa semana!
    http://amonailart.blogspot.com.br/

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    1. Boa né Val, sorrindo foi dormir a ganhadora, eu chorei, kkk! Bjsss

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  9. Essa calda de morango deu até água na boca... que delícia!! =D

    www.socialgatas.blogspot.com

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  10. essa receita me deu agua na boca aqui, mais de verdade flor esta com uma cara otima......hummmmm

    beijokas

    http://www.estilopropriobysir.com/

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  11. Uhmmmmm que delícia de receita!!
    Amo morango!! hehe

    Beijos,
    Marcella
    http://diario-de-marcella.blogspot.com.br

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    1. Marcella, essa receita é divinal!!! Faz!!!! Bjssss

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  12. Hummmmmmmmm...essa calda deu água na boca Carol...vou fazer!

    Ahhhh que fofo o post das ganhadoras e que felicidade veminha fotinho toda feliz! rsrsrs Mil vezes AMEIIIIIIIII!

    Bjão e ótima semana!
    Danica

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    1. Oi Dani!!! Se viu só, sua fotinho, toda feliz!!! E eu fiquei aqui tb!!!! Bejsssssss

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  13. Nossa fiquei com água na boca *_* e que ganhadora sortuda ^^

    Bjos :**

    http://www.sombraeblushmakeup.blogspot.com.br

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    1. Pam, obrigada pela visita!! Volte sempre tá!! Bjssss

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  14. Huum delicia *-* ' ganhadora sortuda haha
    Fica com Deus

    Beijos!
    meucantinhobyleticia.blogspot.com.br

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    1. Le, delicia mesmo!! Sortuda né, ela amou!!! Bjão

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  15. Adorei o blog e as dicas daqui.
    :D
    Bom começo de semana!

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  16. Hummm deu água na boca.
    Parabéns para a sortuda.

    Beijos

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    1. Se vc sentir o cheirinho então vai pirar!!! Beijão flor!

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